El un bowl colocar harina, azúcar y pizca de sal, revolver.

En la misma preparación, continuar con la levadura instantánea, la leche, vainilla y los 2 huevos.

Mezclar, integrar todos los ingredientes hasta formar una masa

A la masa, ponerle la manteca (preferentemente pomada) y amasar hasta formar una masa que no se nos pegue en las manos. Dejar descansar mínimo una hora hasta que duplique su tamaño

Una vez pasado el tiempo, espolvoreamos la mesa con harina y estiramos la masa de 2 cm aproximadamente, cortamos las donas a medida que deseemos.
Dejamos descansar otra media hora hasta que leuden.

Fritarlas en abundante aceite, que no esté muy caliente.

Decorarlas a gusto, ya sea con azúcar glass o glaseado.