Receta que siempre me salva cuando hay pocas ganas de cocinar, ya que es súper fácil y utilizamos lo que tengamos en casa!

Hacer una comida rica, bastante liviana en 20- 25 min!

Para cenar sano, sabroso y rapidito. Si tenes la quinoa hervida en 15' cenas, sino en 30'. Podes agregarle la carne o no y tenes menú vegetariano. Yo lo hice con lo que tenía en la heladera. Como siempre, es una idea y vos lo adaptas a lo que tengas!Me gusta consumir quinoa porque tiene proteínas vegetales de alta calidad y aminoácidos, además es saciante, rica en friba, minerales y vitaminas, y posee un bajo índice glucémico.Anímense que es super fácil! Después me cuentan, Gaby🍇#abcdelacocina#almuerzoeconomico#en3pasosLes dejo el detalle a tener en cuenta al hervir la quinoa:Es importante lavarlas bien frotandolas suavemente con las manos bajo el agua, para quitar la capa de saponinas que la recubre y que aportaría un sabor amargo.Hacerlo sobre un tamiz ya que es muy finita y en un colador se perderían. No debemos remojar, sino lavar y enjuagar repetidas veces, yo lo hago unas tres o cuatro veces bajo el chorro de agua, desechando el mismo en cada lavado.Después hervir como si fuera arroz, por unos 15 a 20 minutos o hasta que se abra la semilla. Colar y lista para usar en lo que deseen! Gaby🍇

Ideal para la gripe, catarro, mal estar.

Esta receta es para las mujeres a full qué no tenemos tiempo para la cocina en 20 minutos tenemos una linda tortilla.Con lo qué tenemos en la heladera 😉

Es una receta que aprendí de mi mamá. De ver siempre todas las veces que hacía mal los fideos. Podes usar bucatini (también le dicen foratini, una especie de spagueti, fideo largo que tiene un agujero en el centro, o usar cualquier otro fideo que más te guste)!!! Se sirven con verduras salteadas.

Esta sopa es un clásico de la gastronomía popular paraguaya, infaltable en la mesa de cada hogar, acompañada de una generosa porción de mandioca. Consiste en un caldo ligero de pollo y verduras y el agregado de unas pequeñas esferas de maíz y queso.. el vorí vorí

Es bien esponjosa, y no es para nada seco ! Me a costado mucho encontrar una receta que salga tan rica ! No te arrepentirás de probar esta riquísima sopa paraguaya ❤️.

Con una berenjena, una cebolla, un tomate perita u un pedacito de montón casi podrá hacer magia y en unos minutos tener un plato súper rico y sabroso.Adaptall con lo que tengas en la heladera, hacete un poquito de arroz o fideos o comelo solo... pero hacelo y me contás!

No tenes excusa para no hacerla. Ya es mdemasiado fácil...

Cena rápida y barata…cuando no hay ganas de gastar o de salir, es una buena opción hasta para ver una película con este manjar , vinito o gaseosa!

Esta receta se me ocurrió hacerla una mañana en la cual no tenía idea de que cocinar, no tenía muchos ingredientes y la improvise pero salió muy rica 🙂

Ideal para cuando querés comer algo rápido, calentito y no tenés muchas cosas en la heladera. Podés hacerlo como único plato o acompañarlo con un poquito de arroz, con unos fideos y te queda una regia comida! Que lo disfruten, Gaby 🍇#abcdelacocina#fit#almuerzoeconomico

Es lo que había en la heladera 😂

Cocinar comida saludable es inspirarte a una vida sana,👩‍🍳🥦🥬🫑🥒

Ingredientes: 🍇 Dificultad: 🍇 Tiempo de elaboración: 🍇🍇Si queres cuidar tu salud, comer sano, rico y preparar un almuerzo o cena en muy poco tiempo probá esta receta. Yo la hice con merluza pero podés hacerlo con un filet de otro pescado y las verduras reemplazarlas con más que tengas en casa. Esta receta es una idea basr para los que no saben qué cocinar. Espero que la hagan y disfruten!! Gaby 🍇#fit

La hice para mi hijo que le encanta el pollo y la pizza.

Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋

Este lo hice como almuerzo en estos días, espero lo prueben y me cuenten que tal! Es la primera vez que lo hago así, vi una receta que me encantó y solo le di algunos toquecitos míos 😁🍴

Por falta de costumbre no tome fotos del paso a paso, pero les muestro el resultado final!Espero les guste y si la hacen, me compartan su experiencia!Para la masa utilicé una receta que encontré aquí hace tiempo, pero la modifiqué un chiqui.!

Mi esposo amante del puchero. (sopa de osobuko, espinazo, carne con huesos) que contiene gran cantidad de grasa; su médico recomendó poco o casi nada de grasa. La lenteja sin embargo tiene escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados). Me acordé que al término de la cocción el color de la sopa de lentejas es idéntico a la sopa de puchero. (Placebo, más que nunca necesita de eso.jejeje). Sin más me dispuse a cocinar. Fue lo máximo para él. Funcionóooooo😂😂😂💕

#CocinaRápidayFácilQue en realidad no es frita sólo en la traducción 😂 Rápida y deliciosa

No tenía muchos ingredientes, pero si ganas de comer algo rico.

Hoy me tocó almorzar solo... No tenia ganas de salir (estoy engripado) entonces me decidí a buscar que tenía en casa para hacer... Lo primero que vi... Aguacate; personalmente me gusta como fruta... Así que solo le pongo azúcar cristal y me lo como, entonces dije bueno tengo aguacate hagamos guacamole, busque aquí mismo varias recetas y con ello tuve una idea general para hacer esta, me gustó el resultado, tanto que me servía dos platos ggg,😂😂Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Se puede utilizar cualquier tipo de pasta larga, en este caso tenía unos Bucattini.

Tengo medio olvidado a Cookpad, entre las fiestas y que cambié de trabajo fue un mes vertiginoso. Pero voy a tratar de ponerme al corriente mientras leuda la masa para el pan que comeremos esta noche.El otro día fui a mi verdulería favorita y tenían en oferta la berenjena. DIOS MÍO CÓMO PUDE DEJARLA DE LADO TANTOS AÑOS! He aquí un sabrosísimo plato que cosechó fanáticos a diestra y siniestra en mis pagos (?)Te quedaron pedazos random de verduras en la heladera? El fondo de un paquete de fideos? No busques más, acá tenés una idea ;)

Experimento exitoso 😂👌

Toda la mañana fuera de la casa y en el camino ya en la mente revisas la heladera y armas tu receta y ya está. Fácil y sabroso.

Esta tarta hice con el resto de pollo al spiedo que me sobró.