Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con la manteca. Agregar la ralladura y el huevo, después el jugo y el coco. Mezclar con espátula y por último la harina tamizada con el polvo de hornear. Con las manos vamos a unir sin amasar hasta lograr una masa suave.
- 2
Dejar reposar 2 horas aproximadamente. Luego estirar y cortar las galletitas con cortante n5.
- 3
Colocar en placa enharinada espolvorear azúcar por arriba y cocinar aprox por 10 minutos o hasta que apenas doren en la base.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marìa 🍒 le encantará ver cómo quedó.
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