Barritas de pez pollo (ángel)
Una receta rápida, rica y rendidora
Paso a paso
- 1
Colocar el pez pollo con jugo de limón en un recipiente en la heladera por aprox una hora.
- 2
Procesar el pez pollo hasta que quede como una pasta.
- 3
Agregar la pasta de pescado en un bowl junto con todas las especias, el huevo y el pan rallado. Mezclar con las manos hasta formar una masa que puedas moldear.
- 4
Darle forma de barritas, albóndigas o lo que te guste.
- 5
Poner a freír con aceite caliente hasta que se doren.retirar y consumir calientes o frías.
- 6
Tip: podés acompañar con papas fritas y la salsa dip para nachos que tengo en mis recetas publicadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinaconamor le encantará ver cómo quedó.
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