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Ingredientes

45m
2 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1/2zanahoria rallada
  3. 1 latatomate entero o cubeteado
  4. 1/4carne picada
  5. Condimentos: sal, pimienta, ajo, condimento para tuco, laurel
  6. cubitoAjí molido, caldo en
  7. c/nAgua

Paso a paso

45m
  1. 1

    Picar la cebolla en cubitos pequeños, cocinar con oliva hasta ablandar salpimentar, incorporar el ajo picado.

  2. 2

    Integrar todo con la carne picada hasta cocinarla. Colocar el tomate triturado y terminar de condimentar, agregar agua si es necesario y cocinar a fuego lento.

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Elen D
Elen D @laalquimista

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