Ravioles de verdura con salsa de pollo y crema
Mi mamá quería unos ravioles con crema y se los modifique un poco para que no sea solo crema
Ravioles de verdura con salsa de pollo y crema
Mi mamá quería unos ravioles con crema y se los modifique un poco para que no sea solo crema
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mientras va calentando el agua para los ravioles.
Picamos la cebolla y el ajo. Ponemos a rehogar en una olla con aceite
- 2
Cuando esté cocido agregamos el pollo cortado en tiritas o cuadraditos
- 3
Cuando el pollo se blanqueo por completo le agregamos el vaso de vino blanco (puede ser cerveza o simplemente algo de caldo)
- 4
Cocinamos hasta que se evapore el alcohol y empiece a reducir.
Le agregamos la crema de leche
- 5
Colocamos los ravioles en agua hirviendo. Hasta que empiecen a levantar
- 6
En un recipiente disolvera cucharada de Maizena con un poco de leche fría y agregar a la salsa así espesa
- 7
Retiramos los ravioles y la salsa. Yo puse todo junto en una fuente.
Lo sirven como más les guste
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