Bocadillitos de mermelada🍓
Monica Marquez Jimenez @monika91
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el huevo, el aceite, el chorrito de vainilla y el queso batido.Batimos todo.
- 2
Ahora hacemos una mezcla con las harinas el saborizante y la levadura.Se lo añadimos a la mezcla anterior y removemos con una varillas.
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados.
- 4
En un molde pequeño cuadrado ponemos papel de horno y vertemos la mezcla.
- 5
Llevamos al horno unos 10 minutos a 180 grados.
- 6
Sacamos del horno y enfriamos. Con la ayuda de un vaso redondo vamos haciendo formas.
- 7
Untamos los bizchochitos con mermelada y cerramos como si fuese un sándwich.
- 8
En un bol pequeño echamos el chocolate y un chorrito de aceite de oliva 0, 4 y llevamos al micro durante un minuto abriendo de vez en cuando removiendo para que no se queme.
- 9
Metemos la mitad de los bocadillitos en el chocolate o con la ayuda de una cucharita hacemos la forma de media luna.
- 10
Decoramos con unos cubitos de almendra y a la nevera para que cuaje el chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Marquez Jimenez le encantará ver cómo quedó.
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