Picadito de carne con mandioca

Gina Monges
Gina Monges @cook_37992510
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Ingredientes

  1. 250 grcarne de segunda
  2. 1Cebolla
  3. 1tomate
  4. 1Locote
  5. 1ajo
  6. 2 tazasagua 500 ml
  7. Sal a gusto
  8. 2 cdasAceite
  9. 1Huevo o dos
  10. Mandioca

Paso a paso

  1. 1

    Picar todas las verduras.
    Cortar las mandiocas

  2. 2

    Poner el aceite de oliva o lo que tengas y echar las carnes cortadas y dejar que llegue a un punto.

  3. 3

    Echar todas las verduras y dejar que se frite todas, poner la sal y luego echamos las mandioca cortadas, dependiendo de la cantidad que ustedes quieran, echar el agua y esperar.

  4. 4

    Por último le echamos el huevo y removemos, y si no quieres remover lo dejas así.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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