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Ingredientes

  1. Fermento
  2. 25 grlevadura fresca
  3. 1/4 tazaagua tibia
  4. 1 cdaazúcar
  5. Masa
  6. 5 tazasharina 0000
  7. 2huevos
  8. 1/2 tazaleche tibia
  9. 1/2 tazaagua tibia
  10. 1/2 tazaaceite
  11. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el fermento y esperar 15 min.

  2. 2

    En un recipiente colocar todos los ingredientes líquidos y mezclar.

  3. 3

    En un bol colocar la harina y la sal. Hacer un hueco y colocar el fermento y la mezcla de ingredientes líquidos.

  4. 4

    Unir los ingredientes y amasar hasta que quede una masa lisa.

  5. 5

    Dejar reposar la masa tapado con un trapo, aprox. 50 minutos

  6. 6

    Preparar la bandeja aceitada. Armar pequeños bollitos o con la forma que quieras. Colocarlas en la bandeja y llevarlas al horno a 180°. Revisar y una vez doradas por arriba, sacarlas del horno. Listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Romi
Romi @roo_30
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