Paso a paso
- 1
Preparar el fermento y esperar 15 min.
- 2
En un recipiente colocar todos los ingredientes líquidos y mezclar.
- 3
En un bol colocar la harina y la sal. Hacer un hueco y colocar el fermento y la mezcla de ingredientes líquidos.
- 4
Unir los ingredientes y amasar hasta que quede una masa lisa.
- 5
Dejar reposar la masa tapado con un trapo, aprox. 50 minutos
- 6
Preparar la bandeja aceitada. Armar pequeños bollitos o con la forma que quieras. Colocarlas en la bandeja y llevarlas al horno a 180°. Revisar y una vez doradas por arriba, sacarlas del horno. Listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi le encantará ver cómo quedó.
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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