Paso a paso
- 1
Derretir la manteca en una sartén a fuego mínimo. Mientras se derrite, picar el chocolate.
- 2
Una vez derretida la manteca, colocar el chocolate picado junto la manteca y la integramos hasta que se derrita todo el chocolate y quede homogéneo.
- 3
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso.
- 4
A la preparación, agregarle la mezcla que hicimos de manteca y chocolate. Integrar bien. Agregar la harina y la pizca de sal a la mezcla y revolver bien hasta integrar.
- 5
Colocar la mezcla en un molde enharinado y enmantecado a un horno fuerte (200°) por 15/20 minutos (depende de tu horno). Para saber si está listo, pinchar y fijarse que no salga tan líquido y que podamos hacer una bolita.
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