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Ingredientes

20min
  1. 1 litroleche
  2. 2huevos
  3. 7 cucharadasazúcar
  4. 5 cucharadasharina 0000
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla o vainilla en polvo
  6. 6 cucharadasazúcar para el caramelo

Paso a paso

20min
  1. 1

    Poner a hervir la leche, no todo, reservar unos 200 ml para batir con los huevos la harina y el azúcar por último agregar la vainilla

  2. 2

    Cuando esté a punto de hervir la leche bajar a fuego medio y agregar la mezcla de lo que batimos

  3. 3

    Ir mezclando con una espátula (todo el tiempo para que no tenga grumos)

  4. 4

    Una vez hervido retirar del fuego poner en un pyrex o compoteras

  5. 5

    Por otra parte hacer el caramelo para luego decorar con ella.... Queda una delicia, se sirve frío

  6. 6

    Terminado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mirna Franco
Mirna Franco @cook_38184118

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