Pepes pindang ala bubu
Ceritanya lagi rindu masakan ibu, kebetulan waktu belanja ke pasar ada yg jual daun pisang. Akhirnyaa beli deh .. buat botok dan pepes.
Sayangnya botoknya gak sempet di foto heheh
Pepes pindang ala bubu
Ceritanya lagi rindu masakan ibu, kebetulan waktu belanja ke pasar ada yg jual daun pisang. Akhirnyaa beli deh .. buat botok dan pepes.
Sayangnya botoknya gak sempet di foto heheh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan pindang kemudian belah menjadi 2 bagian
- 2
Sebelum di pake untuk membungkus, sebaiknya daun pisang di panaskan dulu diatas kompor atau di jemur biar tidak mudah sobek
- 3
Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, kunyit, Cabai merah, Cabai rawit, kemiri dan tomat) menjadi satu
- 4
Setelah daun pisang di panaskan. Dan di bersihkan, siap untuk dipakai untuk membungkus ikannya
- 5
Siapkan salam untuk alas ikan kemudian kasih bumbu yg sudah di haluskan. Bungkus daun pisang memanjang.. ulangi sampai semua sudah terbungkus rapi
- 6
Pepes sudah siap di kukus sekitar 30 menitan. Setelah masak.. pepes sudah siap untuk dihidangkan 🥳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes pindang Pepes pindang
Lagi pingin bgt makan pepes...kebetulan ada daun pisang...langsung eksekusi aja bun😁
-
Pepes pindang Pepes pindang
Hallo..ini resep pertamaku, ceritanya pengen makan pepes pindang tp ndak punya daun pisang jadi seadanya ajaa 🤭🤭tapi rasaanyaa mantull pilllsengaja pindang saya goreng
-
-
Pepes pindang Pepes pindang
Td sore ada abah tukang pindang langganan lewat ,dan mama request pengen di pepes dan akhirnya beli 13 ekor 😂 karena menu pepes bisa sampe 2 hari tp rasanya masih enak malahan tambah meresap sampe ke dlm bumbu nya 😍#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan dari siapa aja ,terutama request dr org2 tersayang 😚
-
Pepes pindang Pepes pindang
Mencoba resep dr ibu tercinta, karena saya begitu suka dg masakan ibu yg satu ini 😀Alhamdulillah rasanya ga jauh beda hehe
-
Pepes pindang Pepes pindang
Awalnya uda belanja ayam tapi kata mama kakak kok dimasakin ayam terus ntar bosen akhirnya aku belanja lagi terus beli pindang deh.
-
Pepes pindang Pepes pindang
Karawang ujan trus,enak bgt klw makan pepes pindang sama lalapan cus bkn, hee..#saturesepsatupohon
-
Pepes pindang Pepes pindang
Kangen masakan mama.. jadi dapat resep dari mama.. langsung eksekusi...
-
Pepes pindang Pepes pindang
Suka masakan yang gurih pedas manis. termasuk pepes pindang ini. Makannya dengan nasi hangat.
-
Pepes pindang Pepes pindang
Makan sayur asem Sama ikan Pepes pindang.. Woww mantap banget. Di Jawa Timur pindang bagaikan tahu tempe.. Buat lauk harian. Cuma dimasak ganti2 masakan.. Di pepes mantap.. Disarden lezat, digoreng enak dll.#PasukanGoldenApron3
-
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
#KreasiMenuPejuangDiet#Semarak_KreasiPejuangDiet#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_BekasiSemarak Minggu ini yang menang mba @Izza_2427 . Temanya " Menu Rendah Kalori ". Kebetulan q punya ikan pindang dan daun pisang. Langsung lah q bikin pepes. Karena menurut q pepes itu rendah kalori dan cocok untuk diet.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar