Bolu Pisang Ambon Putih Telur

zip
zip @cook_6307335

Dapet oleh² Pisang Ambon dari mamah. Pisangnya masih ijo pas dibawa, tp 2 hari saja langsung mateng bersamaan.
+Manfaatkan stok putih telur freezer.

Bolu Pisang Ambon Putih Telur

15 orang berencana membuat resep ini

Dapet oleh² Pisang Ambon dari mamah. Pisangnya masih ijo pas dibawa, tp 2 hari saja langsung mateng bersamaan.
+Manfaatkan stok putih telur freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

oven 43 menit
loyang 20 cm
  1. Bahan A
  2. 3Pisang Ambon uk sedang+- 200gr lumatkan diamkan 1 jam
  3. 1 sdmskm
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bahan B
  6. 150putih telur
  7. 150 grgula pasir
  8. 1/2 sdtSP
  9. Bahan C
  10. 180 grterigu kunci (inc 1 sdt mz, 9 gr susu bubuk)
  11. 1/2 sdtBP
  12. 1/2 sdtsoda kue
  13. Sedikitvanila kristal
  14. Bahan D
  15. 91 grlemak cairkan pucat

Cara Membuat

oven 43 menit
  1. 1

    Kocok putih telur + gula sampai kental, masukkan SP. Kocok speed tunggu sampai kental berat kembang berjejak.

  2. 2

    Masukkan tepung yg sdh diayak bergantian dg Pisang lumat. Kocok speed rendah.
    Aduk balik dg spatula.

  3. 3

    Masukkan mentega cair aduk balik.
    Masukkan ke oven yg sdh panas.
    Oven sy suhu 175, rak bawah, api atas bawah. Panggang sampai matang 40-45 menit. Putar² loyang.

  4. 4

    Bikin lagi besokkanya untuk menyambut tamu. Resep double, loyang 24 cm panggang 75 menit.

  5. 5

    Rasa lebih enak karena pakai gula aren 😘👍

  6. 6

    13/5 2023
    Bikin lagi putel 200 gr loyang tulban 20 cm. Terlambat tabur kacang mede ditinggal makan siang wkwkwk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zip
zip @cook_6307335
pada
seneng makan enak, seneng masak, seneng di dapur. seneng makan masakan sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa