Bihun goreng banjar
Selagi masih sekolah, ini adalah menu andalan jualan dibulan puasa. Bantuin kakak.
Bihun goreng banjar
Selagi masih sekolah, ini adalah menu andalan jualan dibulan puasa. Bantuin kakak.
Cara Membuat
- 1
Bawang merah, bawang putih, dan seledri (sisakan sedikit daunnya untuk topping) blender sampai halus.
- 2
Panaskan wajan dan masukan sedikit minyak goreng, masukan bunga lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis, pala (biasanya beli di warung sudah lengkap semuanya). Goreng dengan api kecil sampai tercium wangi kemudian angkat dan saring. Minyak gorengnya gunakan lagi untuk menumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- 3
Jika sudah harum, tambahkan sedikit air (sekitar 75 - 100 ml) kemudian masukan wortel, bawang bombai, dan daun bawang. Tambahkan juga garam, gula, merica, micin dan kaldu ayam. Aduk dan tunggu sampai air mendidih.
- 4
Masukan bihun yg sudah direndam dan ditiriskan sebelumnya, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Masak dengan api kecil.
- 5
Jika bumbu meresap dan air sudah kering. Angkat. Tata diatas piring dan taburi dengan telur rebus cincang, daun sop cincang serta bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun goreng Bihun goreng
Masakan ini adalah andalan disaat ga banyak waktu tapi pengen makan sesuatu.
-
-
-
Bihun goreng Bihun goreng
Menu makan yg banyak tapi ga ribet, bihun goreng aja deh hihi
-
Bihun goreng Bihun goreng
Bihun itu ga enak kl dimakan bareng nasi, itu menurutq😁. Paling enak tuh di mkn begini aja sambil ngengigit cabe😍
-
Bihun goreng Bihun goreng
Menu sarapan simple anak2,lauk nya ayam kampung goreng.Alhamdulillah,terus semangat post resep #PejuangGoldenApron3.
-
-
Bihun goreng Bihun goreng
pengen makan bihun, Berhubung di tempat saya susah nyari bihun beras jd sy pake bihun jagung aja. Lumayan daripada lumanyun 😁
-
Bihun goreng Bihun goreng
Karena beberapa hari lalu pengen makan bihun tiap beli eh malah yg jualan libur terus, akhirnya bikin sendiri ternyata simple jg dan #AntiRibet#SiapRamadan
-
Bihun goreng Bihun goreng
Assalamualaikum 💕Ini menu sarapan tadi pagi. Habis subuh sudah umyek di dapur keburu kaysan bangun. Masak nya buru buru.Sampe tadi hampir lupa nyolokin mejikom 😂 padahal berasnya udah di masukin. Yaudahlah ya mohon sabar ini ujian
-
-
Bihun goreng Bihun goreng
Bihun goreng kesukaan ku.. pake sayuran yg banyak biar lebih sehat 😋😋 resepnya gampang, buat rasapan pagi sebelum anak anak berangkat sekolah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar