Filetes de pollo en salsa

Name: Filetes de pollo en salsa
Yield: 2 Personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 Filetes pollo; 1/2 Cebolla; 100 ml caldo de pollo; sal y pimienta; Aceite; 1 Cubito hielo de Limón

Santiago Gordillo Patilla @santi2207

Los Santos de Maimona, Extremadura, España

Flites de pollo en salsa, muy sencillos y rápidos de hacer.

Filetes de pollo en salsa

Santiago Gordillo Patilla @santi2207

Los Santos de Maimona, Extremadura, España

Flites de pollo en salsa, muy sencillos y rápidos de hacer.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 Personas

5 Filetespollo
1/2Cebolla
100 mlcaldo de pollo
sal y pimienta
Aceite
1 Cubitohielo de Limón

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos una sartén a fuego fuerto y marcamos los filetes por ambas caras, previamentes salpimentados. Una vez marcados retiramos de la sartén.
2

Picamos la cebolla muy pequeñita y la pochamos.
3

Una vez pochada, añadimos el cubito de hielo de limón y el caldo de pollo y lo llevamos a fuego máximo, volvemos a añadir los filetes y dejamos que la salsa reduzca durante 5 minutos.