Crema de moniato amb quefir 🍠

R
R @ihugyftdewa
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 1ceba 🧅
  2. 3moniatos al forn 🍠
  3. 1cullerada d'oli d'oliva
  4. 750 mlcaldo de pollastre
  5. sal 🧂
  6. 1cullerada de quefir per cada plat
  7. Pernil de gla

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Tallem la ceba a quarts i la posem en una olla, amb l’oli ben calent, a foc fent.

  2. 2

    Quan la ceba estigui toveta incorporem els 3 moniatos al forn pelats.

  3. 3

    Afegim 750 mililitres de caldo, barregem, deixem uns minutets i triturem.

  4. 4

    Servim el plat amb una cullerada de quefir i pernil de gla.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

R
R @ihugyftdewa
Odio cuinar però m’encanta menjar
Leer más

Recetas similares