Confitura de Higos, con especias y nueces

#mejordetemporada
Nada más de temporada en Marzo como los higos y mis higueras están rebosantes!!!
Tengo la variedad gotita de miel, que tienen cáscara muy finita, por lo que no es necesario pelarlos, para esta receta se puede usar cualquier variedad, pero si la cáscara es gruesa, como los verdes, habrá que pelarlos.
Esta confitura es ideal para comer con quesos, acompañar carnes asadas o degustarla como mermelada.
Con tostadas y una feta de queso queda deliciosa!!!
Confitura de Higos, con especias y nueces
#mejordetemporada
Nada más de temporada en Marzo como los higos y mis higueras están rebosantes!!!
Tengo la variedad gotita de miel, que tienen cáscara muy finita, por lo que no es necesario pelarlos, para esta receta se puede usar cualquier variedad, pero si la cáscara es gruesa, como los verdes, habrá que pelarlos.
Esta confitura es ideal para comer con quesos, acompañar carnes asadas o degustarla como mermelada.
Con tostadas y una feta de queso queda deliciosa!!!
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