Booneles y papas ala francesa
Receta casera
Paso a paso
- 1
Mezcla y licúa la leche, la harina ahí mismo agrega la cucharada de consomé y pimienta agrega sal al gusto y licúa.. debe quedar la mezcla espesita esa mezcla se usar para empanizar.
- 2
Corta la pechuga de pollo en cubitos, la galleta molida ponla en molde donde puedas empanizar los cubitos de pollo
- 3
Pasa el cubito de pollo por la mezcla llénalo bien de mezcla y luego pásalo por la galleta molida aplasta hasta que quede bien incorporada la galleta molida al pollo.
Repite el proceso hasta terminar con todos los cubitos de pollo
- 4
Calienta los 2litros de aceite en un sartén..
Una vez bien cáliente vas agregas 5 cubitos de pollo ya empanizados y así sucesivamente.La dotación ya es al gusto.
- 5
Una vez terminando de cocer y dorar todos los cubitos de pollo agregas tus aderezos
- 6
Por último solo agregas las papas francesas en el aceite y de igual manera las puedes dorar al gusto.
Y listo a disfrutar.
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