386. Klepon Kelapa Alpukat
Klepon adalah kue yang sangat digemari dan disukai siapa saja baik anak-anak, remaja bahkan orangtua karena kue ini sangat legendaris dari jaman dulu kue yang tidak lekang dimakan waktu selalu bikin kangen karena rasanya yang manis dipadu dengan baluran kelapa parut bila dimakan geyal geyol dimulut beuhhhh kebayang nggk enaknya ehhh🤭 lupa lagi puasa hari ini 🤣🤣🤣.
saya coba variasi isinya dengan buah kelapa muda dan Alpukat berpadu dengan lumernya gula merah hmmmm kira-kira rasanya akan seperti apa yaa 🤔🙄 yukk langsung kita coba buat aja daripada penasaran 😆
#KleponMania
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasak
#CookpadCommunity_Bekasi
386. Klepon Kelapa Alpukat
Klepon adalah kue yang sangat digemari dan disukai siapa saja baik anak-anak, remaja bahkan orangtua karena kue ini sangat legendaris dari jaman dulu kue yang tidak lekang dimakan waktu selalu bikin kangen karena rasanya yang manis dipadu dengan baluran kelapa parut bila dimakan geyal geyol dimulut beuhhhh kebayang nggk enaknya ehhh🤭 lupa lagi puasa hari ini 🤣🤣🤣.
saya coba variasi isinya dengan buah kelapa muda dan Alpukat berpadu dengan lumernya gula merah hmmmm kira-kira rasanya akan seperti apa yaa 🤔🙄 yukk langsung kita coba buat aja daripada penasaran 😆
#KleponMania
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasak
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita parut kelapanya memanjang, setelah selesai kukus kelapa di dandang yang sudah mendidih airnya kukus selama 15 menit supaya kelapa tidak cepat basi.
- 2
Masak gula merah beri air, masak dengan api kecil hingga gula larut angkat biarkan hangat kemudian bentuk bulat sebesar kelereng kecil.
- 3
Dalam wadah siapkan tepung ketan kemudian potong kecil kelapa muda dan kerok alpukat sisihkan.
- 4
Buat adonan beri air santan sedikit demi sedikit dan beri pasta cocopandan bila adonan sudah bisa dipulung stop beri air santannyah uleni hingga rata.
- 5
Ambil sedikit adonan beri gula merah yang bulat kemudian beri kelapa dan alpukat.
- 6
Tutup dan bulatkan, masukan dalam air mendidih yang diberi daun pandan masak hingga menggapung biarkan mengapung 3 menit kemudian angkat.
- 7
Balurkan dikelapa parut hingga rata, tata dipiring atau tatakan rotan alasi daun pisang siap disajikan 🤗🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)