Tarta salada tres quesos y tomate

Name: Tarta salada tres quesos y tomate
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plancha redonda masa brisa; 1 tomate; varios tomatitos cherry; 250 gr queso azul; 200 gr queso parmesano; 200 gr mozzarella; 1 cucharada harina; 4 huevos; 2 yogur griego sin azúcar; 1 cucharadita mostaza; orégano; pan rallado para la base

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🍅🧀🧀🧀🥚🌱Más fácil que una quiche, sin nata y sin cocinar nada, solo batir y al horno.
#muchoqueso

Tarta salada tres quesos y tomate

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🍅🧀🧀🧀🥚🌱Más fácil que una quiche, sin nata y sin cocinar nada, solo batir y al horno.
#muchoqueso

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

6-8 raciones

1plancha redonda masa brisa
1tomate
varios tomatitos cherry
250 grqueso azul
200 grqueso parmesano
200 grmozzarella
1 cucharadaharina
4huevos
2yogur griego sin azúcar
1 cucharaditamostaza
orégano
pan rallado para la base

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Encendemos el horno a 180 ◦ con calor arriba y abajo y aceitamos el molde que vamos a utilizar.
2

Acoplamos la masa al molde y la pinchamos con un tenedor para evitar que suba, a continuación rociamos con pan rallado para que la masa no se humedezca demasiado.
3

Ponemos los 3 quesos en un recipiente y lo calentamos levemente, lo echamos al vaso de la batidora junto con la harina, huevos, yogur y mostaza, lo batimos. No ponemos sal porque los quesos ya la aportan.
4

Volcamos el batido en la masa, colocamos los tomates y terminamos rociando con orégano.
5

Lo llevamos al horno donde estará unos 30-35 minutos o hasta comprobar que ha cuajado.
6

Espero que te guste.