Bizcocho marmolado con ColaCao

Fácil y riquísimo... Sólo tiene un problema: que se acaba muy rápido 🫠🥲😅
Bizcocho marmolado con ColaCao
Fácil y riquísimo... Sólo tiene un problema: que se acaba muy rápido 🫠🥲😅
Paso a paso
- 1
Dejar la mantequilla fuera del frigorífico para que esté con textura pomada, batirla con el azúcar, cuando se hayan integrado ir agregando los huevos uno a uno y batir cada vez.
- 2
Cuando se haya terminado de integrar los huevos, tamizar la harina y agregarla poco a poco a la batidora y seguir batiendo todo.
- 3
Cuando la mezcla esté bien integrada, agregar media cucharadita de esencia de vainilla, la levadura química y una pizca de sal y volver a batirlo todo.
- 4
Dividir la mezcla en dos partes y a una de las partes agregarle ColaCao a gusto, yo agregué 3 cucharadas, mezclarlo hasta que el ColaCao de color a la mezcla, por otro lado enharinar el molde donde se va a hacer el bizcocho.
- 5
Tendremos entonces dos recipientes, uno con la mezcla original y otro al que le hemos agregado el ColaCao.
- 6
Ponemos en el molde una cucharadas de la mezcla blanca y vamos agregando cucharadas de la mezcla oscura, vamos alternando entre las dos mezclas, al final con un palillo se mueve toda la mezcla para dar el efecto marmolado.
- 7
Hornear a 180°C por 40 minutos, en la mitad del horno con calor arriba y abajo.
Cuando se termine el tiempo sacarlo del horno y meter un palillo de pinchos y si sale seco es porque ya está hecho, si sale húmedo hornear unos minutos más.
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