Sopa Paraguaya

Es una receta super fácil de hacer

Sopa bien paraguaya.. receta familiar...😋😋

En mi familia amamos las comidas Paraguayas y La Sopa Paraguaya es unos de nuestras comidas favoritas

Sopa paraguaya 🤩

Así como la chipa , una bandeja de sopa paraguaya en Semana Santa no puede faltar en la mesa de una familia paraguaya. Es una tradición muy fuerte. hasta hoy día. Existen varias recetas y todas son buenísimas. Aquí les presento una tipo bizcochuelo. Buen semana Santa. Sigo con Cookpad en casa.👌💪

Sopa paraguaya yo la hago con Leche sin lactosa y con queso sin lactosa pero es rica de todos modos

Un mendocino hace una muy buena sopa Paraguaya!

Mi mamá siempre la prepara.. Hoy semana Santa buena opción para comer.

La sopa Paraguaya es un plato típico de la gastronomía Paraguaya, es riquísima. #mirecetario#delantaldorado.

La receta es utilizada por mi madre. Muy rica sopa paraguaya bien húmeda.

Acá les comparto la receta que mi madre me enseño , me encanta la sopa paraguaya a ella le sale riquísima así que espero que les guste 😘

Sopa paraguaya.

A diferencia de las sopas tradicionales (que son liquidas) la sopa paraguaya es sólida. Y es deliciosa.

Para los que no conocen este plato típico del Paraguay y elNorte argentino les comento que lejos está de ser líquido. Por esos lares a la sopa del puchero se la menciona como caldo. La sopa paraguaya es una exquisitez como podrán observar y muy presente en los hogares norteños. Sigan esta receta y les saldrá de 10!!!!!!!!

Esta receta me enseñó mi bisabuela, cuando era niño nos disponíamos a realizar comida típica en la semana santa, encendíamos el horno de barro que lo llamamos Tatakua y toda la familia se reunía a comer el jueves santo en conmemoración de la última cena.Se la llama SOPA pero es sólida, es como una torta de maíz, es esponjosa por dentro y crocante en sus bordes, que son mi parte favorita.Algunos dicen que se la llama sopa porque fue un error de la cocinera del Pte. Carlos Antonio López a quien la sopa se le solidificó por agregar tanta harina de maíz que la metió al horno y así nació la sopa paraguaya.La harina de maíz que se utiliza es del maíz blanco que poco se consigue fuera del Paraguay, yo lo produzco en Buenos Aires y vendo ya la harina del maíz blanco hervido, secado y luego molido.Si no consiguen esta harina de maíz tan peculiar, recomiendo usar la harina de maíz cremosa que se consigue en Uruguay, la harina de maíz paraguaya seca y una parte de harina de sémola que se consigue en Argentina.El queso Paraguay es un queso producto de un proceso de cuajado que lo deja un poco agrio en su maduración, se puede reemplazar con una parte de queso sardo y una parte con pategras.La sopa paraguaya nos une a los paraguayos es símbolo de festejo, se sirve en cumpleaños, bodas y acontecimientos especiales.En Buenos Aires vendo todos los días mi sopa paraguaya, es una forma de no olvidar el sabor de la tierra donde nací.

Sopa Paraguaya fácil de hacer muy rica.#FindexxL

Les traigo esta receta de familia de Sopa Paraguaya 💜 Se puede hacer en 2 variantes:⚠️ con variedad de quesos o, más económica, ✅ Solo con queso cremoso.🧉 A preparar esos mates que se viene una súper receta 🧉

Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste

A mi estilo ya que la verdadera sopa paraguaya no lleva cebolla de verdeo.Les debo la foto porque se me borraron algunos pasos y la foto final.

Hace mucho tenía ganas de hacerla, conseguí la harina de maíz blanca y decidí hacerla. Quedo buenísima. Cuando tenés todos los ingredientes Harina de maíz(harina Paraguaya)

Mi esposo hace siempre para Semana Santa recordando su estadía en Misiones, Corrientes y Formosa. Comparto con ustedes la receta.

Bueno les comento que estoy en la dulce espera🤗 y la verdad muchos deseos no tengo, pero mi marido sí, y bastantes.. Hace unos días me pidió que le preparace sopa paraguaya, y bueno aquí les presento, cumplí su antojo 😅❤️

miren la sopa paraguaya que me mandeeerápida, fácil y riquísima

Es el plato más emblemático de Paraguay, es la "Sopa Paraguaya". Es de consistencia sólida, a no confundir por su nombre, pero así todo se llama "sopa".

La sopa paraguaya es el plato típico más apreciado, no existen bodas sin sopa paraguaya, es la única sopa sólida en el mundo, es a base de harina de maíz finamente molidas, fue creado como muchas otras recetas (accidentalmente ) preparando un plato y por un descuido se convierte en otro plato. Hay dos hipótesis y una de ella es que la cocinera de Don Carlos Antonio López ( presidente de Paraguayo 1841-1862) estaba preparando una sopa a base de harina de maíz, queso, huevos, leche y mates grasas, y con un descuido la sopa se solidificó, de allí viene el nombre.

Sopa paraguaya

Me animé a hacer la sopa paraguaya por primera vez. Me salió espectacularmente rica!!! Visto bueno de mi marido que es Misionero. Suerte a todas con su propia receta!!! SALUDOS

Esta receta de sopa paraguaya tradicional que les comparto ha sido pasada de generación en generación. A pesar de ser una comida típica del Paraguay, la manera en que cada uno la prepara le da ese toque de originalidad especial.

Riquísima receta: Sopa paraguaya, 100% casera y rica! 🍷

Me crie comiendo la sopa paraguaya así, hasta que me entere que la sopa paraguaya realmente es más finita y más seca, mi abuela cambio la sémola por vitina y así quedo