Empanada gallega a la Carol

Preparé esta empanada gallega con masa casera y me encantó, especialmente su sabor intenso y su masa crocante, así que seguramente la repetiré para Semana Santa.

La de nuestras abuelas. Riquísima!

Habitualmente se van heredando recetas, de generación en generación y esta es una de ellas. En mi casa se consumía en Semana Santa y también cuando había mucho deseo de comerla😍

Esta debe ser la primer receta que cociné siendo adolescente. En ese momento usaba masa comprada.#delantaldorado

Dicen los que saben que hay que comer pescado una vez por semana. Te dejo una buena opción para incorporar atún a tus comidas mientras disfrutás de una buena cerveza o aperitivo.

Esta es una vieja receta familiar. Típico plato para la semana santa. Lo mejor es hacer la masa también porque le da el toque especial

#semanasanta #cocinadesemanasanta

En esta época de cuarentena, una forma de pasar el tiempo es cocinando y descubriendo recetas y sabores nuevos. Este clásico español es sin dudas infalible tanto en sabor como en aroma. Seamos solidarios quedaros en casa, si tienen la posibilidad de hacerlo. Entre todos podemos sobrellevar la situación. #yomequedoencasa

Empanada gallega como la hacia la abuela Delia gallega de La Coruña, era tradición comer su empanada gallega jueves o viernes santo y ahora que ella no esta continúo con la tradición, te extraño mucho Delia

Aporto una receta tanto en la masa,como el relleno, con ciertos dotes a rústica. La masa presenta la particularidad de asemejarse mas a masa de pan, posee miga, también el agregado del jugo del fondo de los vegetales aporta color y sabor a la masa que la hace distintiva.En cuanto al relleno, la zanahoria produce un equilibrio en el paladar, contra restando a la cebolla de verdeo. También opte que los distintos ingredientes se sientan puros tanto en tamaño como en sabor, por ello el huevo esta dispuesto encima del relleno. Por último, la integración del queso fresco, hace que al derretirse en la cocción amalgame el mismo.Espero practique y apliques esta forma de realizar de una manera distinta la tan rica empanada gallega.

Es en honor a la cocinera Blanca Cota que fue una inspiración (aparte de mí familia) por saber transmitir con gracia y hermosura el arte de la cocina, el amor compartido nutre y sana el alma.🤗🤗🤗🤗🤗 Lo que cambié fue utilizar harina integral y levadura en vez de harina leudante, tampoco le puse anchoas.#mirecetario

#platounico#mirecetarioLa típica empanada gallega con mis variaciones adaptado con lo que tengo en casa

Esta receta la hacia siempre mi abuelita para semana santa. Fácil y rica

Es ideal para Semana santa, parece complicada pero es sencilla y riquísima

Mi plato favorito para Semana Santa, y con mucha fibra por la harina integral!! para chuparse los dedos😋#delantalcookpad2025

Un clásico de semana santa a mi manera

Video receta https://youtu.be/ZvRaEOmpVPw

#expressRealmente es un caballito de batalla, para cenas nutritivas... apetitosas... la he hecho de jurel, de atún, y esta vez mezcle atún y caballa.... pero con masa de tarta comprada....

Vengo publicando cosas dulces y me dije por qué no algo salado? Y bueh! Esta es una receta mía que la hago desde que tengo memoria. Seguro me la han enseñado correctamente cuando muy joven. Pero a la práctica esto es como me quedó 😊🤭 y a todos les gusta😌

Se acerca Semana Santa y ya pensándo que vamos a cocinar , así que les dejo la típica #empanadagallega, en éste caso la de Doña Petrona que tan tradicional se nos hizo en nuestras vidas, nunca falta ésta tarta tan práctica rica sabroza que encanta a toda la familia.#recetasdedoñapetrona #pascua #semanasanta#gusto

Me inspire y salió esta exquisitez..De paso lo agregamos a mi cocina de la A a la Z 🙂🙂 y el Enigmático 🥳🥳#micocina#mensajeoculto

Con chorizo colorado y atún.Como la hace mi mamá ❤️Y masa caserita receta de mi abuela Coca 💕.#recetasdefamilia#delantaldorado23

Deliciosa 😘

Como me quedo pescado del domingo, el cual hicimos a la parrilla, decidí hacer una sabrosa empanada gallega, no es complicada su preparación y a todos les gusta. Es muy rendidora y quiero compartir esta receta con vos.

Se viene la Semana Santa acá les dejo un clásico una forma diferente de comer el filet de merluza Masa al pimentón para empanada gallega https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2202268-masa-al-pimentón-para-empanada-gallega Mi receta participa en el #RetoSemanaSanta

Mi madre todos los años hacia está receta en tarta yo elegí tartitas individuales espero les agrade

O más conocida como tarta de atún

Como toda recetas de los practichef sin tantas vueltas y muy rica🤗🤗🤗