
Cebolla Caramelizada

Chef Sergio @chefsergio_quemba
Se trata de una manera alternativa de realizar unas cebollas caramelizadas en plumas para incluirlas en hamburguesas, sándwiches y ensaladas
Cebolla Caramelizada
Se trata de una manera alternativa de realizar unas cebollas caramelizadas en plumas para incluirlas en hamburguesas, sándwiches y ensaladas
Paso a paso
- 1
Adecuar la cebolla cabezona blanca en plumas.
- 2
En un sartén, colocar aceite y mantequilla. Sofreír la cebolla hasta que este blanda
- 3
Agregar vino tinto, azúcar, vinagre balsámico y dejar reducir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Sergio le encantará ver cómo quedó.
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