Mezclar los huevos con el azúcar hasta lograr que se ponga blanco

Luego agregar la esencia de vainilla con el aceite y batir hasta que de incorpore

Pre calentar el horno a 180° unos 15 minutos

Aregar un poco de harina intercalado con la leche y batir hasta incorporar todo

Enmantecar y enharinar un molde de 22 cm aproximadamente /o colocar papel manteca

Verter la mezcla en el molde y meterlo en el horno unos 60 minutos o introducir un palito y si sale seco ya esta!

¡¡¡Importante no abrir el horno hasta que pasen 30 a 40 minutos sino se baja y puede quedar crudo!!!