Quesadillas de pollo

Ana Cifuentes @anacifu22
Con el pollo marinado estilo marroquí, también se puede hacer con restos del pollo asado 😀
Paso a paso
- 1
Hacemos a la plancha el pollo previamente preparado
- 2
Ponemos una tortita de trigo en la sartén a fuego medio y rallamos queso, yo he usado emmental en taco para rallarlo.
- 3
Añadimos el pollo cocinado, cebolla y salsa ranchera como en una mitad de la tortita. Yo también suelo ponerle guacamole pero no tenía.
- 4
Doblamos por la mitad la tortita y emplatamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Cifuentes le encantará ver cómo quedó.
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