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Ingredientes

1 hora
varios
  1. 300 grsharina leudante
  2. 200 mlleche
  3. 100 grsazúcar
  4. 1huevo
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de limón
  7. Crema pastelera
  8. 250 mlleche
  9. 1huevo
  10. 75 grsazúcar
  11. 25 grsharina común
  12. 10 grsmaicena
  13. Esencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero hacer la crema pastelera para que se enfríe antes de usarla

  2. 2

    En una ollita calentar la leche en mínimo
    Mientras en un recipiente colocar los ingredientes y mezclar bien. Volcar un poco de leche a la mezcla e integrar mezclando luego volcar todo el preparado en la ollita sin dejar de revolver
    Se va a empezar a poner espesa seguir mezclando por unos 2 minutos y retirar del fuego volcar en una fuente de vidrio y tapar bien con film o bolsita tiene que tocar la crema. Llevar a la heladera

  3. 3

    Torta matera- en un recipiente grandesito colocar el huevo y el azúcar mezclar con tenedor hasta espumar

  4. 4

    Luego agregar la leche, la esencia y la ralladura de limón a gusto mezclar, colocar la harina y mezclar con el tenedor no batir. Si queda muy duro agregar apenas de leche porque es depende de cada harina

  5. 5

    Enmantecar y enharinar un molde de 22 o del que tenga volcar el preparado y colocar la crema pastelera a gusto yo lo hago con una manga

  6. 6

    El horno tiene que estar ya a temperatura 180 grados y llevar al horno hasta que se dore un poco arriba o hacer la prueba con un palito.

  7. 7

    Espero que les guste yo esta receta la hago para vender espero sus fotos si la hacen 😊

  8. 8

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Comentarios (3)

Escrita por

Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰
Buenos aires
amo cosinar gracias a esta página aprendo mucho y me hice mi emprendimiento hoy vendo cositas dulces y son un éxito! trabajo en mi casa y así puedo pasar tiempo con mi nene y hacer las cosas de la casa. más q feliz 💜😍
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