Galletas de banana y avena

Name: Galletas de banana y avena
Yield: 20 Raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Bananas grandes maduras; 1 Huevo; 1/2 Taza Aceite; 1 Taza Avena; 1 Taza Harina (en este caso utilicé de avena); Polvo de hornear; 1/4 Azúcar (opcional, en este caso no utilicé)

Florencia @sweetflorencia

Montevideo, Uruguay

Algunas tienen canela por arriba y otras no 🍌🍪

Galletas de banana y avena

Florencia @sweetflorencia

Montevideo, Uruguay

Algunas tienen canela por arriba y otras no 🍌🍪

Guardada

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Ingredientes

10 a 15 min

20 Raciones

2Bananas grandes maduras
1Huevo
1/2 TazaAceite
1 TazaAvena
1 TazaHarina (en este caso utilicé de avena)
Polvo de hornear
1/4Azúcar (opcional, en este caso no utilicé)

Guardada

Paso a paso

10 a 15 min

1

Precalentar el horno a 180°
2

Mezclar el huevo, aceite y las bananas previamente pisadas
3

Agregar la avena, harina y polvo de hornear. Mezclar hasta tener una mezcla espesa
4

La mezcla no queda para dar forma con la mano así que nos ayudamos de una cuchara para poner sobre una asadera la cantidad deseada para las galletas
5

Las llevamos al horno entre 10 - 15 min. Luego las retiramos y servimos!
6

Antes de llevar al horno puse canela en algunas galletas y quedan muy ricas! 😋