Poner el vacío a la parrilla o en el aro circular con o sin piel, cocinar hasta dorar de un lado, dar vuelta dorar del otro

Cortar al medio la parte gruesa

Poner rodajas de tomate

Queso mozzarella y orégano

A la otra mitad tomate, mozzarella y queso azul, tapar, seguir cocinando

Una vez que se derritieron los quesos emplatar

Servir, comer caliente