Salsa de champiñones

Name: Salsa de champiñones
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 13 champiñones enteros; 3/4 de bote de nata para cocinar del Mercadona de 500 ml; Pimienta negra; 1 cebolla; Sal; Aceite

Samanta Santiago @samantasantiiago

Gandía, Valencia, España

Puedes acompañarla con lo que te guste con cotletes con pechugas con tortilla ….

Salsa de champiñones

Samanta Santiago @samantasantiiago

Gandía, Valencia, España

Puedes acompañarla con lo que te guste con cotletes con pechugas con tortilla ….

Guardada

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Ingredientes

15 min

4 raciones

13champiñones enteros
3/4de bote de nata para cocinar del Mercadona de 500 ml
Pimienta negra
1cebolla
Sal
Aceite

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Lavamos, cortamos y pelamos los champiñones los laminamos al gusto (yo los he hecho a láminas y luego a la mitad y de tamaño un poco gorditos)
2

Pelamos y cortamos la cebolla a la juliana
3

La sartén con aceite un chorro le echamos los champiñones y la cebolla y freímos hasta k la cebolla esté blandita y añadimos la nata
4

Luego salpimentamos la salsa (la salsa la dejamos unos 4 min a fuego medio meneando de vez en cuando y listo)
5

Un consejo la nata va al gusto si te gusta más líquida añadirle más nata todo el bote si te gusta más espesa añadirle un 1/4 de bote (en mi receta ai 1/4 de bote pero todo es a gusto)