Budín de banana libre de gluten

Esta receta está inspirada en una amiga que debe comer sin T.A.C.C. Aprendimos a usar la harina de arroz por ella y la verdad que nos encantó.
Este budín tiene banana pero puede hacerse igual con el mismo procedimiento sin la fruta, o ser reemplazada por otra de tu gusto.
Budín de banana libre de gluten
Esta receta está inspirada en una amiga que debe comer sin T.A.C.C. Aprendimos a usar la harina de arroz por ella y la verdad que nos encantó.
Este budín tiene banana pero puede hacerse igual con el mismo procedimiento sin la fruta, o ser reemplazada por otra de tu gusto.
Paso a paso
- 1
Prender el horno para que se vaya calentando.
- 2
En un bowl separa las claras de los huevos y batir hasta punto nieve.
- 3
Por otro lado pisar las 2 bananas maduras.
- 4
En otro recipiente mezclar las yemas de los huevos con la leche y la esencia de vainilla.
En otro recipiente mezclar la harina con el polvo de hornear. - 5
Luego agregar el azúcar y el resto de los ingredientes al bowl con las claras. Integrar todo con una espátula con movimientos envolventes.
- 6
Finalmente colocar la mezcla en una budinera y si lo deseas podes ponerle semillas de girasol o cualquier otra encima. Si no tenés budinera no es excusa! Acá te muestro una alternativa dónde reciclamos una caja de leche y queda perfecto igual!.
- 7
Meter en el horno a temperatura media y dejar cocinar por 40 minutos aproximadamente.
Recetas similares
-
Budín de banana sin gluten y sin lácteos en licuadora
#DelantalGlobal2024 #recetasconbanana #sinbalanzaUna de las miles de recetas de budín de banana que reversioné sin gluten y adaptandola para no usar balanza. La hago en licuadora para hacer más rápido pero se puede hacer a mano pisando bien la banana, agregando luego los líquidos y el azúcar y, por último, la harina. Cynthia (Peti) -
Budín de banana (sin tacc)
La harina de arroz unifica estos ingredientes de manera especial. Esta receta es de mis preferidas para disfrutar de un buen budín de bananaQue la disfruten💗#DelantalGlobal2024 Juli Del Arco -
-
Budín de banana sin tacc
Para esta receta, me basé en una que vi por internet, pero la adapté a mi gusto y necesidad.Tenía una banana madura, por lo que quise hacer algo, antes de tener que tirarla. Y como estoy empezando a comer sin gluten, quise intentar hacer algo simple, rápido y rico.Creo que cada uno puede adaptarla a su gusto también. Espero que la hagan y les guste...😊 Gaby✨ -
Bizcocho de banana y chocolate
Es muy bueno tener amigas con la misma pasión ( la cocina); a menudo nos intercambiamos recetas. Me explicó de ésta con la banana sin hacer puré, y como me encanta experimentar la preparé haciendo algunos cambios. La verdad salió exquisita, húmeda por las bananas, especial para postre. ( ella aprendió de una italiana)😊. #delantaldorado. Asu -
Budín de banana y cacao sin gluten
Ideal para el té. Super húmedo por la banana y la miel y bien fácil de hacer. Nutricion Sin Gluten -
Budín de banana sin tacc🍌
Un budincito súper express para acompañar los mates 👏🏻queda bien húmedo y literal que se hace en menos de media hora, aprovecha esa banana que te olvidaste al fondo de la heladera que se está yendo de viaje y hacete esta delicia que no te vas a arrepentir🤓Y de paso les preguntó si alguien sabe cómo sacar tinta de lapicera de la silicona?? mi abuela me regaló ese moldecito y le escribieron el precio con tinta y no se lo pude sacar con nada😅#DelantalDorado23#banana 🦋LUNA🦋 -
Budín de banana imbatible y sin Tacc
Amo el budín de banana, este tiene mucha fruta y solo una taza de pre mezcla…. Les juro que lo van a amar. Este tampoco tiene azúcar…. Decime que más le podes pedir a un budín?!! victoriamanzano76 -
Budín de banana y bagazo (sin gluten)
Bastante seguido hago leches vegetales (coco o de almendras) y, como sabrán, se generan unos "restos" que son el bagazo. Es la almendra o el coco, luego de extraerle la leche.Así que enganché una receta de magdalenas y la modifiqué un poco para obtener esto.Receta original de magdalenas: https://Cookpad.com/ar/recetas/4235816-magdalenas-de-banana-y-bagazo-de-leche-vegetal Nicolás Gabriel García -
Budín de Banana y Mantequilla de Maní
Les comparto este budín de avena y banana riquísimo! (El único que me gusta) también pueden hacerlo en un molde cuadrado y salen unas deliciosas barritas de avena para la merienda, desayuno, snack, etc!Esta receta me dio la nutri como barritas y al poner en la budinera salió esta maravilla! Paulinne -
-
Budín de bananas y nueces sin Tacc
Un budín húmedo que me encantó, lo hice para agasajar a mi amiga Norma que es celíaca, y lo compartí con mis amigos, ideal para saborearlo todos, no hay diferencias con el resultado de cualquier budín común de harina de trigo!!! aliciaarechavala -
Budín de bananas sin gluten
Inspirada en mí hijo con TGD, que no puede comer procesados Celeste Terranova -
Pan de banana invertido
Si no gustan de la banana pueden sustituirla por manzanas o anana..! Gaby Huemer -
Torta de banana con semillas maceradas
Experimenté con la receta de banana. Agregué semillas maceradas que me habían quedado de la torta Morena de Navidad. El resultado una torta esponjosa, con un aroma de ron y banana , realmente exquisita. Asu -
Budín de banana "Dulce Gaby": sin gluten, huevos ni lactosa
#connombrepropioHace mucho que tenía guardada la receta de budín de banana sin huevos ni manteca de la dulce @dulceandocongaby (dueña de la sonrisa más linda del planeta) pero estaba esperando tener tiempo para adaptarla sin gluten y poder probarlo yo también. La vida me terminó de decidir presentándome 2 bananitas re maduras perdidas en la heladera. Y encima...la primavera! Cómo no agasajar a mis hijos estudiantes en su día? Cynthia (Peti) -
Budín de Yogurt Griego
En realidad el budín Griego no necesariamente debe hacerse de Yogurt griego, generalmente yo uso un Yogurt de vainilla que sea espeso para añadir consistencia a la mezcla.Rayza Pimentel
-
-
Torta de banana diferente
Hola! Esta es la primera receta que publico :) me encanta la banana y siempre busco nuevas recetas de torta de banana pero siempre me llama la atención que todas llevan la banana hecha puré, así que mi receta es un poco diferenteAngelica
-
Budín de banana (guineo, plátano) y dos nueces LIBRE DE GLUTEN
Muy energetica, fácil y sanita para el invierno. Pueden verla en mi blog siguiendo este enlace https://conscienciasingluten.blogspot.com.ar/2017/05/budín-de-banana-y-dos-nueces-saludable.htmlconscienciasingluten
-
Budín de banana y canela
Como todo budín se caracteriza por su simpleza, aroma y sabor deliciosos, con una miga muy esponjosa y húmeda.! Marilé Duré -
-
Budín de banana y chocolate sin tacc
Para hacerla sin tacc (apta celíacos ) es necesario que todos los ingredientes sean sin tacc (libres de gluten).Para hacerla con harina de trigo se reemplaza la premezcla por harina y, si es leudante, se utiliza sólo 1/2 cucharadita de polvo de hornear. Carolina Ferrari -
-
Pan de banana
Reemplazando la harina blanca, para una alimentación más sana , salió este riquísimo pan de banana con harina de avena, almendras y coco rallado. Asu -
Budín de banana y granola🍌 sin tacc
#Miherramienta hoy toca el horno eléctrico, al principio no le tenía mucha confianza y ahora me ayuda en todas mis recetas saladas y dulces. Ya que puedo manejar mejor el tiempo y la temperatura. En esta ocasión un budín de banana#budinbanana#banana#budinsintacc#granola#desayuno#merienda#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#dulce#rico#caseroesmejor#cocina#acomer#caseroesmejor#sinazúcar#sabrosa Tatiana Kempfen -
Postre tipo flan con chocolate/cacao en polvo facilísimo!
Esta receta la probé en casa de Una amiga y me encantó entonces decidí hacerlo porque me pareció facilísimo y con poquísimos ingredientes. Además puede hacerse una versión ligth utilizando leche descremada y stevia. Ahhh ya lo probé también con leche chocolada(la que se compra ya hecha) y sale igual riquísimaaaa. Lurol Rolón -
Mini Muffins de coco - sin gluten ni lácteos -
Una opción deliciosa, para darse el gusto sin culpa Cathi Vera Aquino -
Panqueque de avena y banana sin huevo y sin azúcar al microondas
Delicioso panqueque de avena y banana sin huevo y sin azúcar para un desayuno nutritivo y sin tantas calorías Nathalia Franco -
Tortitas de avena y banana
No soy fan de la avena, pero tenía en casa y quería hacer algo y salieron estás riquísimas tortitas! Cele Sosa Nutricionista
Más recetas
Comentarios (3)