Bizcocho pequeño olla gm

Ro Her
Ro Her @rocher

Molde 18 cm, se mete dentro de la olla gm.
Se toman las medidas de un vaso de yogur.

Bizcocho pequeño olla gm

Molde 18 cm, se mete dentro de la olla gm.
Se toman las medidas de un vaso de yogur.

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 1yogur
  2. 1/2 medidaaceite
  3. 1 medidaazúcar
  4. 1huevo
  5. 2 medidasharina
  6. 1 chorroleche
  7. 1/2 sobrelevadura
  8. 1/4 medidaanís
  9. Esencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar con batidora el yogur, el aceite y el huevo.

  2. 2

    Añadir el azúcar, la harina, la levadura y el chorro de leche.

  3. 3

    Añadir el anís y la vainilla

  4. 4

    Forrar la base del molde con papel de horno, y los laterales con mantequilla.
    Meter en la olla gm.

  5. 5

    Menú postre, 130°, 35', válvula abierta.

  6. 6

    Cuando termine, apagar la olla, y sin abrir, dejar reposar 10 minutos más.

  7. 7

    Yo no tengo cabezal de horno, así que lo meto en el grill del microondas 8' a media altura para que se dore.

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