Hamburguesas de arroz

Name: Hamburguesas de arroz
Yield: 4/5 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas arroz preferentemente arborio; 1 zanahoria grande rallada; 1 cebolla grande picada chiquita; 2 cdas aceite de oliva; 2 cdas salsa de soja; Perejil; cantidad necesaria Pan rallado

Karina Lopez @karinalopez

Valencia, España

Para reciclar arroz sobrante de otro menú

Hamburguesas de arroz

Karina Lopez @karinalopez

Valencia, España

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Ingredientes

4/5 personas

2 tazasarroz preferentemente arborio
1zanahoria grande rallada
1cebolla grande picada chiquita
2 cdasaceite de oliva
2 cdassalsa de soja
Perejil
cantidad necesariaPan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar el arroz, una vez tibio o frío mezclar con el resto de los ingredientes
2

Tomar porciones y formar las hamburguesas. Cocinarlas 5 minutos de cada lado en sartén preferentemente de teflón (opcional se puede pintar con aceite la sartén)
3

A la mezcla de le pueden agregar más ingredientes: queso rallado, pimienta, puerro, o lo que te guste