Roti sisir pandan
Disini sy gak kasih cream asin.. karena anak2 pengenny langsung dimakan.. di oles dg cream asin tabur meises/keju makin mantap...
Roti sisir pandan
Disini sy gak kasih cream asin.. karena anak2 pengenny langsung dimakan.. di oles dg cream asin tabur meises/keju makin mantap...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan ke dalam wadah.. kecuali margarin dn garam...
Uleni hingga setengah Kalis.. masukkan air secara sedikit-sedikit agar adonan tidak lembek.. - 2
Setelah setengah Kalis masukkan garam dn margarin..
Uleni hingga Kalis elastis..
Saya uleni menggunakan mixer kue ya Bun... Speed tinggi.
- 3
Setelah Kalis..
Istirahatkan adonan agar rileks..
Saya resting 30 menit saja.. karena suhu disekitar lumayan panas..
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan..
Bagi2 dough dg berat 35-36 gr.. lalu bulatkan...
Jadi sekitar 20 bijian..
Kemudian resting kembali sekitar 15 menit...
- 5
Setelah 15 menit.. Gilas adonan kemudian balik. Dan lipat...
Masukkan ke loyang roti sisir yg sudah di oles margarin dn di alasi kertas roti.. perloyang ISI 10...
1 resep jadi 2 loyang..
Setelah selesai proofing selama 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat, pastikan hingga jaraknya 1 ruas jari dr bibir loyang agar tidak over proofing.
- 6
Disini saya ckup 45 menit..
Kemudian siap di oven.. jangan lupa di oles dg susu cair dlu ya Bun...
- 7
Oven menggunakan api sedang cenderung kecil.. sebelumnya oven sudah dipanaskan dg api besar selama 15 menit. Saya pakai oven tangkring...
- 8
Oven sampai matang.. disini saya oven sekitar 50 menit.. 40 menit juga sudah matang hanya gak terlalu cokelat ya Bun..
Sesuaikan saja dg oven masing2...
- 9
Setelah matang, keluarkan dr oven.. olesi dg margarin selagi hangat..
- 10
Serat2 halus.. walau gak di oles dg cream tetep enak y Bun.. di oles menggunakan cream asin makin mantap 🥰selamat mencoba....^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Assalamu'alaikum 😊 kali ini mollys mau share resep roti sisir ala mollys... Bisa banget di isi coklat, keju atau kelapa tapi kali ini akan di isi dengan custart pandan.. Untuk resep custard pandan akan di upload terpisah ya 😊
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Udah lama gak bikin rerotianPengen banget ngulenResep ini empuk banget yah momYuk dicobaBoleh ditambah bread improver 1-2 gr yaSource : luvitaho#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Karena lembut dan empuknya bisa tahan selama 2 hari jd cocok buat bulan puasa gini.Biasa kadang bangun sahur mefet2 jd roti ini jd andalan buat sahur disamping kurma dan minum air anget.....lumayan anak bungsu bisa tahan puasa.Tinggal sobek oles selai atau coklat beres deh.😁😀😍#PejuangGoldenApron2#M32_100520#Dirumahaja#Ramadan1441H#
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Liat di ig banyak roti sisir pandan, kalau makanan, saya emang suka yg berwarna hijau, berbau pandan🌿. Maklum wanginya itu loh☺. Maklum punya pandan banyak di depan dan belakang rumah. Walau bentuk berantakan. Warna pucat hanya pakai pandan asli🥰Rasa oke loh.#pejuanggoldenapron3
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Bismillah, ikutan tiket gas 2025 semoga di lancarkan sampai 52 Minggu,,amiin.Siapa yg suka roti sisir????angkat tangan nya☝️semua pasti suka ya termasuk saya☺️#TiketGas2025
-
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Ini lembut banget, tapi buat kalian ntr kalau bikin jangan dikeluarkan dulu yah rotinya kalau masih anget ntr jadinya kaya penyot karna lembut banget masih, karna saya gak sabaran jadilah masih anget dari oven dikeluarkan hehe, ini jadi 3 loyang sebnarnya 1 nya tak bikin roti tawar , ini roti sampai hari ke 4 masih tetap lembut loh
-
-
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Lembutnya pollll syuka wangi pandan nya eh enak buanget. Cuma saya belum bisa rapih efek gak di timbang. Kalau mau rapih di timbang biar tiap slice sama besar. terus loyang kasih olesan margarin atau mentega yang agak tebal biar gak rusak pinggir nya kayak saya. Kalau bahasa Sunda mah rada korodok hihi 🥰🤭🤭.Source:onyStep bisa lihat my YouTube:https://youtu.be/kiCKe5-gg5E#bandungsilihasaan_hejohejo#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Udah lama banget ga tulis resep..udah kangen jugaa 😘😘, bikin roti ini riquestan anak gadis kuh.. praktis juga sih soalnya ga musti tabur2 lagi ceres nya
-
Roti sisir pandan Roti sisir pandan
Cuaca mendung2 syahdu,jdnya pengen nyemil2 aja,buatlah roti yg ada bahannya di rmh,cuss buatlah roti sisir pandan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar