Tartaletas de cheesecake sin horno

Macarena Devora Hernández
Macarena Devora Hernández @Macarena_Devora

Si deseas disfrutar de un postre ligero,rico y fácil.

Tartaletas de cheesecake sin horno

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Ingredientes

20min
8 unds
  1. Galletas integrales estilo María
  2. Mantequilla reducida en sal
  3. 2yogures naturales 0%
  4. 500 gqueso untar light
  5. Gelatina neutra
  6. Mermelada de fresa light

Paso a paso

20min
  1. 1

    Comenzamos realizando la base de nuestras tartaletas con galletas y mantequilla fundida en moldes individuales, yo forre con papel vegetal unos moldes de cupcakes.

  2. 2

    Luego mezclamos bien el queso de untar sin dejar grumos y añadimos los yogures,seguimos mezclamos y previamente hidratamos 1 sobre de gelatina neutra y añadimos hasta integrar todo bien

  3. 3

    Para la cobertura use mermelada mezclada con un poco de gelatina neutra para que su consistencia fuese más dura, aunque puedes añadirla sola.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Macarena Devora Hernández
Macarena Devora Hernández @Macarena_Devora

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