Pastelitos

Name: Pastelitos
Yield: 24 pastelitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: membrillo; batata; masa de pastelitos; agua (para pegar la masa); 1/2 taza agua; 1 taza azúcar (siempre 2x1 si ponemos dos tazas de azúcar va una de agua); cáscara de limón o naranja

Kari 🧁 @karinasoledad_

Argentina

Pastelitos

Kari 🧁 @karinasoledad_

Guardada

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Ingredientes

45 min

24 pastelitos

membrillo
batata
masa de pastelitos
agua (para pegar la masa)
almíbar
1/2 tazaagua
1 tazaazúcar (siempre 2x1 si ponemos dos tazas de azúcar va una de agua)
cáscara de limón o naranja

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Cortamos en cuadrados el dulce.
2

Remojamos los bordes con agua para que pegue la masa.
3

En fuego mínimos ponemos el azúcar, agua y cáscara de limón. Cuando rompa a hervir apagamos (Nunca remover).
4

Fritamos los pastelitos.
5

Una vez que estén fríos los pastelitos los bañamos en almíbar y listo ✅