Rollos de pollo y verdura (wraps de pollo)
Alicia Yunis @aliciayunis
Vi una receta con carne cortada como milanesa…. Tenía unas pechugas … decidí lo mismo con ellas.
Rollos de pollo y verdura (wraps de pollo)
Vi una receta con carne cortada como milanesa…. Tenía unas pechugas … decidí lo mismo con ellas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aplastar los filetes. Yo lo hago entre 2 film. Después dejarlos en limón y condimentos a gusto.
- 2
Cortar finita las verduras. Y reservar
- 3
Preparar cada filet y enrollar.
- 4
Llevar a una sartén de buen fondo y tapa.
- 5
Retirar y en el mismo fondo llevar cebolla ajo y luego 2 cucharas de salsa de soja, 1/2 taza de caldo con una cuchara de maizena. Integrar y luego sumar las pechugas. Tapar la olla y dejar que hierva unos minutos.
- 6
Retirar y servir. Yo en este caso tenía mandioca hervida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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