Espaguetis al ajillo

una receta de pasta muy sencilla y muy sabrosa, que además puede venir muy bien para adaptarla a otras preparaciones.
Espaguetis al ajillo
una receta de pasta muy sencilla y muy sabrosa, que además puede venir muy bien para adaptarla a otras preparaciones.
Paso a paso
- 1
Ponemos en el fuego una olla con abundante agua y un poco de sal, y cocemos los espaguetis durante ocho minutos aproximadamente. El tiempo depende del tipo y grosor de los espaguetis por lo que debéis mirar las instrucciones del fabricante.
- 2
Mientras cuece la pasta, pelamos las cabezas de ajo y las picamos en láminas. Ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite de oliva y freímos los ajos junto a un par de trozos de guindilla. Freímos despacio para que no se doren demasiado
- 3
Un poco antes de que la pasta esté al dente, escurrimos bien los espaguetis y los añadimos a la misma sartén donde hemos frito las guindillas y los ajos salteándolos en el aceite impregnado de sabor. Mientras se van impregnando, terminarán de cocerse por lo que debéis sacarlos de la cocción en agua un minuto antes o dos de lo que indique el envase.
- 4
Dejamos que los espaguetis se terminen de hacer durante ese par de minutos, sazonamos a nuestro gusto con un poco de pimienta molida y los pasamos a una fuente, donde los servimos inmediatamente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Col de bruselas al ajillo
Una receta súper saludable, fácil de hacer y sobre todo deliciosa 😊 espero les guste! Para primer plato o para la cena. #col #ajillo #saludable #vegetal Leticia Gomez -
Espaguetis al ajillo
una receta rápida de pasta que se basa en la receta de espagheti aglio, olio e peperonccino tradicional italiana. Yo lo he preparado con espaguetis, pero igual podéis hacer este mismo plato con tallarines, papardelle, fetuccini o cualquier otra pasta larga de vuestro gusto. Aunque con el ajo y la guindilla ya quedan estupendos a mí me gusta añadir también gambitas mientras se saltean los ajos y las guindillas.Marta Ardavin
-
Espaguetis al ajillo
Un buen plato de pasta siempre triunfa y si además es rápido y fácil aún mejor hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Espaguetis al ajillo
Una receta clásica pero que admite muchas variantes. Rápida de cocinar y siempre se le puede dar un toque propio.En mi caso he usado espaguetis negros de sepia y le he añadido unas gambas, aunque se puede preparar perfectamente con espaguetis normales y solamente con ajo. Víc -
-
-
-
-
Spaguetis al ajillo
Le suelo poner una cabeza de ajo entera. Cuando voy a echar el perejil dejo enfriar un poco el ajo porque salpica Ney -
Espaguetis fritos al ajillo
Receta fácil, sencilla nutritiva y que cualquiera puede hacer y nos puede sacar de un apuro Peibol306 -
-
-
-
Espaguetis con gambas al ajillo
Sencilla y de un sabor espectacular, ¡os traigo una de las mejores recetas de pasta! Estos espaguetis con gambas al ajillo triunfan en su sencillez al combinar la pasta italiana con el sabor del marisco que preparamos al clásico toque del ajo y la guindilla. COCINA CON NARA -
-
-
-
Espaguetis con gambas al ajillo
Una receta muy sencilla que la haces en 10 minutos y es sana,saludable y asequible que más podemos pedir,la pasta y en especial los espaguetis los puedes hacer con cualquier cosa que siempre están ricos pues cogen el sabor de lo que le eches. aureamendez -
-
Espaguetis con gambas al ajillo
https://youtu.be/cUizFuXLnAAEspaguetis con gambas al ajilloUna riquísima y original receta de mi querida amiga montserrat riba a la cual la mando muchos besos y le doy las gracias por haberme prestado su receta la cual gracias a ella ahora puedo mostrar al mundo entero quiero dedicarle a ella esta receta de los espaguetis con gambas al ajillo y también quiero agradecer a todos los que os suscribis ami canal a todos los que me mandáis esos comentarios tan bonitos y daros también las gracias por tantos likes positivos nos vemos en una próxima receta amigos cambalache3. CAMBALACHE3 -
-
Espaguetis con champiñón al ajillo
Como siempre hay diversidad de opiniones en la procedencia de un alimento. Por ejemplo, la pasta normalmente se asocia con Italia, pero hay otras versiones que difieren de esta idea.Sea lo que sea lo que sí es cierto, además de ser un alimento rico en hidratos de carbono, la pasta, por sí sola, apenas contiene grasa, libre de colesterol y es rica en vitaminas del grupo B. También es rica en fibra y minerales, sobre todo la pasta integral, por lo que contribuye a la salud intestinal y ayuda a controlar el peso.De todas las curiosidades que me he encontrado por San Google y como me gusta mucho la mitología, me he quedado con esta:Puede que la pasta no sea una invención italiana, pero lo que queda claro es que desde el comienzo este plato fue una de las señas de identidad de su pueblo. Tanto es así que tenían una explicación perfecta para su invención basada en su propia mitología:“La pasta nace como consecuencia entre una pelea entre Vulcano, el dios del fuego, y Ceres, la diosa de la vegetación y de los granos. Vulcano enfureció tanto que arrancó los granos de trigo de la tierra y los aplastó con su enorme masa de hierro. La harina que obtuvo la introdujo por la boca del Vesubio entre las llamas y vapores, luego roció con jugo de aceitunas y se comió su resultado, un plato de pasta... curioso, verdad? Mayte Fuentes Garcia -
Espaguetis al ajillo con gambas
Es una manera sencilla de preparar la pasta y está buenisima, yo los hago con ajo pero también se podría añadir unas almejas o hacerlos con pollo que también quedan riquisimos! 😁 nereayeloy -
-
Espaguetis multicolores al ajillo
Una amiga mía cocinó esos espaguetis y ma ha dado la receta muy sencilla... #weekendreto caramela317 -
-
-
Espaguetis con gambas al ajillo
Otro plato de lujo, a mis hijos tambien les gusta mucho...........bueno pablo le quita las gambas .....a tamara si le gustan M.Jose -
Spaghettis al ajillo
Esta Receta es muy básica, pero no por eso deja de ser buena ....y siempre podemos darle un toque diferente con lo que tengamos por casa... unas gambitas unas almejas , orégano y un poquito de Pimienta .Espero que la disfrutéis. Maria Jose
Más recetas recomendadas
Comentarios