Helado cremoso estilo McFlurry

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

¿Has probado a preparar helados en casa? Esta receta no sólo destaca por estar riquísima... es tan fácil su elaboración, que se prepara casi con los ojos cerrados.
Lo más costoso de todo es esperar el tiempo del congelador.
#heladocasero

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Ingredientes

10 min + congelador
2 unidades
  1. 2yogures naturales griegos azucarados
  2. 40 gr.chocolate 72% cacao
  3. 115 ml.leche semidesnatada
  4. 60 gr.cacahuete desgrasado en polvo
  5. Perlas de chocolate para decorar

Paso a paso

10 min + congelador
  1. 1

    Meter el yogur al congelador hasta que esté casi duro (aproximadamente 2 horas).

  2. 2

    Poner en un vaso el cacahuete y la leche, y remover bien hasta que se forme una crema.

  3. 3

    Sacar el yogur del congelador, poner en el vaso de la batidora, añadir el chocolate cortado finamente a cuchillo, y triturar bien.

  4. 4

    Verter en los vasos donde vamos a servir, añadir la crema de cacahuete, y decorar con las perlas de chocolate.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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