Betarragas cocidas

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Lo mejor para estas verduras más duras y que ocupas tanto tiempo en su cocción es la olla a presión, demora la mitad de tiempo.
Betarragas cocidas
Lo mejor para estas verduras más duras y que ocupas tanto tiempo en su cocción es la olla a presión, demora la mitad de tiempo.
Paso a paso
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Pones en la olla las betarragas lavadas y peludas con el limón, las cubres con agua fría y tapas. Cuando empieza a hervir, tomas 15 minutos la apagas y dejas enfriar. Pelas cortas y haces una muy rica ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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