Cheese Bread No Ulen (Minyak)

Name: Cheese Bread No Ulen (Minyak)
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 ml air hangat suam kuku; 1 btr telur; 2 sdm gula pasir; 300 gr tepung terigu pro tinggi; 1 sdt garam; 1 sdm minyak; 100 gr keju oles; 1 sachet kental manis; 5 lbr nissin crispy crackers (hancurkan); 100 gr keju (parut)

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah
Alhamdulillah dapet ilmu baru yg insyaaAllah bermanfaat dari @bundaei yg insyaaAllah beliau mendapat pahala karena memberikan ilmu nya kepada kita semua.. jazaakillahu khayran bun..💕

Sy yg jarang baking roti karena mager ngulen kali ini jadi semangat membuat roti hehhe

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen

Bismillah
Alhamdulillah dapet ilmu baru yg insyaaAllah bermanfaat dari @bundaei yg insyaaAllah beliau mendapat pahala karena memberikan ilmu nya kepada kita semua.. jazaakillahu khayran bun..💕

Sy yg jarang baking roti karena mager ngulen kali ini jadi semangat membuat roti hehhe

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen

Lebih banyak

Cheese Bread No Ulen (Minyak)

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah
Alhamdulillah dapet ilmu baru yg insyaaAllah bermanfaat dari @bundaei yg insyaaAllah beliau mendapat pahala karena memberikan ilmu nya kepada kita semua.. jazaakillahu khayran bun..💕

Sy yg jarang baking roti karena mager ngulen kali ini jadi semangat membuat roti hehhe

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen

Bismillah
Alhamdulillah dapet ilmu baru yg insyaaAllah bermanfaat dari @bundaei yg insyaaAllah beliau mendapat pahala karena memberikan ilmu nya kepada kita semua.. jazaakillahu khayran bun..💕

Sy yg jarang baking roti karena mager ngulen kali ini jadi semangat membuat roti hehhe

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

10 pcs

150 mlair hangat suam kuku
1 btrtelur
2 sdmgula pasir
300 grtepung terigu pro tinggi
1 sdtgaram
1 sdmminyak
Bahan isi :
100 grkeju oles
1 sachet kental manis
Bahan taburan :
5 lbrnissin crispy crackers (hancurkan)
100 grkeju (parut)

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Dalam mangkuk masukan susu cair, gula dan ragi. Aduk rata, biarkan sesaat hingga berbuih tanda ragi aktif.
2

Di wadah lain masukan tepung terigu, telur dan minyak, lalu tuang ragi yg sudah berbuih td Masukan minyak. Masukan garam, aduk rata. aduk hingga tidak lagi ada tepung yang masih kering.
3

Bulatkan dough. Tutup serbet bersih/plastik wrap, diamkan 1 jam.
4

Oles alas kerja dan lumuri tangan dengan margarin/minyak. Setelah mengembang kempiskan adonan dan beri sedikit taburan terigu agar set. Lumuri tangan dan meja kerja dengan margarin tipis2. Bagi dough menjadi 2 bagian, bulatkan. Tutup serbet bersih, diamkan 10 menit.
5

Ambil 1 dough, pipihkan bentuk persegi panjang tekan2 tengah roti hingga membentuk kubangan. Masukan bahan isi (keju oles + kental manis di kocok hingga tercampur rata) lalu letakan adonan roti di cup roti beri taburan remah biskuit dan keju parut. Tutup kembali dgn serbet selama 20 menit.
6

Setelah mengembang panaskan oven 180'C. Panggang 25 menit, atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2.
7

Siap di sajikannn.. wahhh ini luar biasa sih.. tekstur luar roti crunchy dgn isian keju yg meleleh dan rotinya lembutttt bangettt.. wajib coba ya umm.. MaasyaaAllah Tabarakallah