Pak Choi "Col China", en salsa agridulce de sésamo

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
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Ingredientes

20/30 minutos
3 raciones
  1. 3Pack Choy
  2. Ajonjolí (sésamo al gusto)
  3. 1c/p de pasta de chile
  4. 6c/p de azúcar moreno
  5. 3 c/ssalsa de soja
  6. 1c/p de salsa teriyaki
  7. 8 dientesajo
  8. Aceite de girasol 🌻

Paso a paso

20/30 minutos
  1. 1

    Ponemos el pack Choy al vapor, sobre 5-6 minutos, trocear a cuartos

  2. 2

    Laminamos los ajos, ponemos aceite de girasol en una sartén y agregamos los ajos y la salsa de chile, doramos

  3. 3

    Agregamos el ajonjolí (sésamo)y lo doramos

  4. 4

    Ahora el Pack Choy, un minuto aproximadamente y el azúcar, la salsa de soja y la de teriyaki, integramos y servimos

  5. 5
  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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