Milanesa de patitas de pollo en air fryer

Fernando Ariel García Darmány
Fernando Ariel García Darmány @FGarciaDarmany
Asunción, Paraguay

Tus hijos van a quedar fascinados con esta deliciosa receta! La receta es para una unidad

Milanesa de patitas de pollo en air fryer

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Ingredientes

  1. 1papa grande
  2. 1patita de pollo grande
  3. al gustoPerejil
  4. Hojaslaurel
  5. Al gustoSal
  6. Al gustoMostaza en polvo
  7. al gustoPimentón dulce o paprika
  8. 1huevo
  9. Al gustoqueso muzzarella
  10. Pan rallado
  11. Aceite en aerosol
  12. Harina
  13. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Llevamos a hervir la papa con un poco de sal, aparte hervimos el pollo con un poco de sal y las hojas de laurel.

  2. 2

    Una vez cocidas las papas, las aplastamos.

  3. 3

    Una vez cocido el pollo, desmenuzamos y reservamos el hueso principal de la patita.

  4. 4

    Procesamos la carne para que quede as pequeñas.

  5. 5

    En un bowl mezclamos todos los ingredientes: papas, pollo, Perejil, orégano, paprika, mostaza en polvo y el queso. Mezclamos con la mano y formamos una masa.

  6. 6

    Le damos forma a la masa y metemos el hueso dentro.

  7. 7

    Pasamos por la harina, luego por el huevo batido, luego por el pan rallado y pintamos con aceite en aerosol.

  8. 8

    Llevamos a la airfryer a 280°C por 30 minutos o hasta que se dore.

  9. 9

    Servimos, y a disfrutar 👌

  10. 10

    Probá con mi receta de aioli!

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