Mini cruasanes tostados con salchichas y mermelada amarga

Como el otro día se me ocurrió preparar mermelada para aprovechar las naranjas que me da un arbolito que tenemos en casita y tenía muy pocas ganas de trabajar, recurrí a un paquete de salchichas cocidas rellenas de queso, complicándome muy poco la vida para preparar la cena.

Como, casi siempre, suelo colocar los trocitos de embutido sobre rebanaditas de pan untadas tomate, en esta ocasión, he querido preparar una cena diferente, colocando fiambre variada, sobre trocitos de mini cruasanes, untados con mermelada casera de naranjas amargas y manzana.

En esta ocasión he optado por consumir unos mini cruasanes, tostaditos, uniéndolos a una lata de atún en aceite y unos pocos ingredientes más.

Hace tiempo hice unos croisants, pero no me quedaron tan bien como estos, así que parece que he mejorado la técnica😋. Es una receta sencilla y que se prepara en 10 minutos, perfecta para acompañar al café de la tarde o el te. ¿Quién inventó el croissant?El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII.El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII. Según la tradición, en el segundo sitio de la capital austriaca por los turcos, los panaderos, que trabajaban por la noche, oyeron cómo los enemigos excavaban un túnel para entrar en la ciudad y dieron la alarma. Esto permitió que los vieneses abortaran el asalto. Tras la derrota turca, el rey de Polonia y Lituania Juan III Sobiesky encargó a los panaderos la elaboración de unos panecillos con la forma del emblema de los turcos -la media luna- que inmortalizaran la victoria.

Continuamos realizando recetas fáciles y rápidas, ricas y además, sin necesidad de encender los fogones.Además estos cruasanes llevaban días dando vueltas por casa, así que aproveche para consumirlos hidratados con mi habitual salsa de tomate.

Para consumir 7 mini cruasanes, que teníamos hace días dando vueltas por casa, aprovechamos para realizar esta cena fría, fácil de realizar, rápida y cómoda de comer.#árbolnavideño#AmigoInvisible#entrantes#principales

Este aperitivo es facilísimo de preparar y está riquísimo.

🧈🥚🥐El croissant, cuyo significado en francés es “creciente” , es un dulce hojaldrado en forma de media luna creciente, tiene su origen en Francia si bien ya en el siglo XVII se tiene noticias de un dulce en forma de media luna, que crearon los panaderos en la ciudad de Viena para celebrar la victoria contra los turcos, de ahí que hicieran el dulce replicando la luna creciente de la bandera turca. El cruasán simbolizó la manera de “comerse a un turco”.Hoy los hemos hecho con la característica forma curvada y rellenos de una mermelada de higos de nuestro terreno, mermelada que además ha hecho nuestro hijo.#cocinadeotoño#revistacookpad

Un picoteo que combina la tostada más clásica por la sobrasada y el sabor más sofisticado y que combina de mil maravillas con la mermelada de higos, como entrante para abrir boca antes de una cena, ideal, un reto muy alto para el plato posterior.

#delantaldorado #detemporadaeconómico #yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=cdpzbi2k4Hk

Volvemos a utilizar mini croissants para cenar, en esta ocasión, no utilizaremos mi habitual salsa de tomate para untarlos, en un principio pensé en untar los cruasanes de jamón dulce con all i oli, pero al final opté por untarlos con sobrasada, y los cruasanes de salmón, los unte de queso de untar.

No lo hubiera publicado de no ser por el contraste de sabores que le dio ésta sencilla mezcla de ingredientes. Un toque algo diferente que no os dejará indiferentes!

¡Feliz Pascua! 🐣 Como no podía ser de otra manera, este año he vuelto a hacer mis cruasanes caseros para estas fechas tan especiales. También como ya es tradición pintamos algunos huevos 🥚🎨Es una receta fácil de hacer pero requiere paciencia, entre dejar reposar la masa el tiempo suficiente y “jugar” a darles forma a los cruasanes. Si no sois muy mañosos no os preocupéis, también podéis hacer un pan trenzado con la masa en vez de mini cruasanes, sale delicioso igual 😋🌸Si queréis ver un pequeño vídeo rápido de cómo se prepara lo encontraréis en mi instagram: “ mimundocaotico ”

#cookpadmycook #todocasero

Las tostadas del desayuno son especiales, a mí me encantan con mantequilla o manteca y mermelada, se que no son de dieta ni se le parecen, pero están tan buenas, tan crujientes y sabrosas...

Para darle un giro a las típicas tostadas de desayuno esta opción es ideal, sobre todo ahora con la llegada de la primavera. Llevo tiempo viéndola y no me he podido resistir, y es que es súper fácil. He usado moldes de galletas para hacerlas, con lo cual puedes hacer la forma que tu quieras. Al igual que con los untables, en mi caso tenía mermelada de frambuesa y es la que he puesto, pero puedes usar cualquiera, u otras cremas, como la mantequilla, incluso diferentes combinaciones como crema Lotus y chocolate blanco, Nutella y mermelada, crema de avellanas y chocolate negro, un sin fin, lo puedes adaptar a lo que tengas por casa. A los más peques les encantara y a los mayores también.🤭 #tiempodedesayuno

Pueden servir segun los hagas tanto para merienda como para una celebracion.

postre.

Es muy fácil de preparar y, créeme, está buenísimo, ya se lo he dado a probar a familiares y amigos y a todos les ha sorprendido la mezcla.Es un tentenpie perfecto para desayuno, merienda o cena. Además usando pan integral y solo poniendo mermelada de dieta y huevo, cada tostada tiene solo 135 cal súper sanas, menos que un yogur griego.La idea para hacer esta tostada tan peculiar me vino a la cabeza un día recordando mis viajes por el extranjero donde en los hotelitos me ponían un desayuno continental, que básicamente se compone de pan tostado, mermeladas, tortilla francesa, café, leche y zumo. Pensé que si en un desayuno tomo tortilla y tostada por separado, ¿por que no juntarlo?Los ingredientes son para 1 tostada y yo no le pongo sal al huevo nunca por eso no lo añado como ingrediente.

Hola buenas tardes amigas. Os dejo estas tostadas con pan integrar y queso fresco, casero, la receta del queso próximamente en mi blog. El queso es una receta de mi amiga Maria Martinez Martinez, es una persona muy maja. Bueno os digo como hice las tostada super fácil!!!!!. No pongo cantidades solo los

Vamos con una cena muy sencilla y rápida (también nos valen para un desayuno salado o una merienda). Son muy sencillos de preparar y con un sabor muy rico tanto calientes como fríos.

Un canapé de mini croissant de jamón dulce de pavo y queso a la plancha

Ideal para estas Navidades, fácil y sencillo y además es un aperitivo riquísimo.Más recetas en www.hablamosdecomida.es

Desde que compré ésta crema de cacahuete, me está gustando probarla de diferentes maneras, hasta ahora en el desayuno, aunque seguro también le encontraré uso en la elaboración de otros platos. Nada que ver con ninguna de las que había probado hasta ahora, una delicia!

Primera toma de contacto con esta pieza de bollería que tanto me apasiona.Empiezo a experimentar con una receta sencilla, y la verdad es que he quedado muy contenta con el resultado.#HoySoyPanadero#DelantalGlobal2024

La primavera se va acercando, pronto nos quitaremos los abrigos definitivamente y daremos paso a ropa más ligera. En la cocina ocurre lo mismo, llegan frutas y verduras nuevas de temporada y es cuando nos decidimos a cocinar cosas más ligeras.Reservé 50 gramos de requesón de la receta de requesón con frutas, para hacer estas tostadas y degustar con mi café con leche y canela. Estaban muy ricas#primavera

De vez en cuando me encanta darme un capricho, y los fines de semana toca.Aquí os dejo este maravilloso y sencillo entrante, que podéis probar con cualquier sabor de mermelada.