Mojo criollo diferente

Aquí les comparto una variante de la receta tradicional del mojo criollo caribeño, utilizando los ingredientes disponibles y de acuerdo al gusto de mi familia. Es ideal para acompañar cerdo o cualquier carne. Espero que les guste!
Mojo criollo diferente
Aquí les comparto una variante de la receta tradicional del mojo criollo caribeño, utilizando los ingredientes disponibles y de acuerdo al gusto de mi familia. Es ideal para acompañar cerdo o cualquier carne. Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Moler en mortero o en procesadora los ajos e ir agregando el resto de ingredientes mezclando bien
- 2
Dejar reposar tapado en heladera durante 30 minutos y servir con la carne. Aquí lo agregamos a un bocado de cerdo cocinado en sartén
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