Crostini de cerezas con queso
El segundo intento de lanzamiento del cohete español suborbital Miura 1 fue abortado el 17 de junio a las 00:42, justo después del encendido del motor, en la base de El Arenosillo (Huelva).
Al llegar a T-0:00, el motor hizo ignición correctamente, pero lamentablemente, el despegue fue abortado, a tan solo 0,25 segundos del despegue —previsto a los 4,3 segundos después de la ignición—, al no retirarse los umbilicales correctamente.
Los siguientes minutos fueron especialmente tensos, pues tener un cohete en la rampa cargado de propelentes y presurizado justo después de una ignición de un motor es algo bastante peligroso.
Afortunadamente, el cohete fue asegurado y se despresurizó correctamente.
El primer intento de lanzamiento del Miura 1 tuvo lugar el pasado 31 de mayo y se suspendió por culpa de las rachas de viento. Posteriormente, la aparición de la borrasca Óscar frustró el segundo intento de lanzamiento previsto para el segundo fin de semana de junio. Por tanto, esta es la primera vez que se cancela un lanzamiento del Miura 1 por un problema técnico. Las buenas noticias son que el problema es muy fácil de solucionar y sólo es necesario cambiar el software. Las malas son que es muy difícil en verano lanzar desde El Arenosillo, por culpa de las elevadas temperaturas y la temporada alta de turismo.
Crostini de cerezas con queso
El segundo intento de lanzamiento del cohete español suborbital Miura 1 fue abortado el 17 de junio a las 00:42, justo después del encendido del motor, en la base de El Arenosillo (Huelva).
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Afortunadamente, el cohete fue asegurado y se despresurizó correctamente.
El primer intento de lanzamiento del Miura 1 tuvo lugar el pasado 31 de mayo y se suspendió por culpa de las rachas de viento. Posteriormente, la aparición de la borrasca Óscar frustró el segundo intento de lanzamiento previsto para el segundo fin de semana de junio. Por tanto, esta es la primera vez que se cancela un lanzamiento del Miura 1 por un problema técnico. Las buenas noticias son que el problema es muy fácil de solucionar y sólo es necesario cambiar el software. Las malas son que es muy difícil en verano lanzar desde El Arenosillo, por culpa de las elevadas temperaturas y la temporada alta de turismo.
Paso a paso
- 1
Deshuesamos, con mucha paciencia las cerezas. Y las reservamos en una bandeja apta para la airfryer.
- 2
En un pequeño cuenco, mezclamos bien todos los ingredientes: el vinagre, el sirope, el aceite, la salsa Worcestershire las hierbas provenzales, las escamas de chile, la pimienta y una pizca de sal.
Integramos bien con las cerezas deshuesadas, y con la airfryer ya precalentada, programamos 180ºC durante 25 minutos.
- 3
Mientras picamos muy fino la parte verde de la cebolleta.
Y tostamos muy bien el pan.
- 4
Untamos el queso crema en las tostas y, ponemos las cerezas sobre ellas y echamos también un poco del jugo.
Por último, espolvoreamos las escamas de sal y la cebolleta picada.
- 5
A disfrutar!
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