Torta de chocolate con relleno

Valentina Silva Segovia
Valentina Silva Segovia @valentina721
Maldonado, Uruguay

Esta receta me la paso mi madre porque las dos somos bien dulceras, así que me puse manos a la obra!

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Ingredientes

45 minutos
6 porciones
  1. 2huevos
  2. 1 cditaesencia vainilla
  3. 1 cdavinagre
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1 tazaazúcar
  7. 1 tazaharina
  8. 1/3cacao
  9. 1/2 cditasal
  10. 1 cdabicarbonato de sodio
  11. 1 cditaRoyal
  12. Relleno de chocolate
  13. 1/2 tazaazúcar
  14. 1/2 tazacacao
  15. 1/2 cditasal
  16. 2 cdasmaicena
  17. 1 tazaleche
  18. 1 cditaesencia vainilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclar huevos, vainilla, vinagre, aceite, leche y azúcar

  2. 2

    Luego agregamos todos los secos tamizandolo y volvemos a integrar.

  3. 3

    Hornear a 200° por 35 min o hasta que al introducir un cuchillo salga seco.

  4. 4

    Para el relleno vamos a poner azúcar, cacao, sal, vainilla, maicena y leche. Mezlcamos hasta que quede sin grumos y lo vamos a cocinar en una olla hasta que quede espeso.

  5. 5

    Cuando las dos preparaciones estén frías, cortamos la torta a la mitad (se darán cuenta que a mí no me quedó muy bien😂).
    Ponemos la mitad del relleno en el medio de la torta, ponemos la tapa y luego el resto del relleno por arriba.
    O pueden poner todo en el medio.

  6. 6

    La llevamos a la heladera un rato para que quede más firme. Luego servir y disfrutar! Espero les guste🥰

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Comentarios (2)

Mariel
Mariel @Mariel2
La torta de Matilda parece! 🤤🤤🤤🤤 Q rico!

Escrita por

Valentina Silva Segovia
Maldonado, Uruguay
Desde que era chica mi madre siempre me incluyó en la cocina. Me encantaba ayudarla a preparar tortas para la hora de la merienda, son los mejores recuerdos🙌🥰Aunque debo admitir y se nota por mi recetario, soy fan de lo dulce😂
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