Hotcakes con banana y dulce de leche 😋😋😋
Receta ideal para compartir 🩵🤍🩵
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar los huevos con la leche, incorporar el azúcar, la escena de vainilla, y la manteca (que previamente se debe derretir, no incorporar a la mezcla la manteca caliente). Mezclar.
- 2
En otro bowl preparar la harina con el polvo para hornear.
- 3
Incorporar de a poco la harina con el polvo, a la mezcla de líquidos del paso 1.
- 4
Dejar reposar la mezcla 15 minutos.
- 5
Rociar con aceite una sartén caliente, y con un cucharón verter círculos de la mezcla.
Cuando veas burbujitas en la mezcla da vuelta el hot cake. Una vez cocidos reservar. - 6
Cortar en rodajas finas la banana.
- 7
Toma un hotcakes, unta con dulce de leche, pon una rodajas de banana, y otro hotcake arriba. Repite el proceso y forma una torre.
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