Zapallo con pollo

Marysol Ramirez @cook_5496863
El zapallo, conocido también como zapallo anco, en Guatemala le llamamos ayote mantequilla es delicioso pero quise agregarle otros sabores espero les guste
Paso a paso
- 1
Se sofríe el pollo con el ajo bien picado agrega sal, pimienta y orégano al gusto. Reservar
- 2
En un bol aplasta el zapallo hasta que se haga puré, agrega sal al gusto, el queso crema, la miga de pan y el huevo
- 3
Cuando el pollo este a temperatura ambiente agregarlo a la mezcla del zapallo
- 4
Poner la mezcla en un molde engrasado agregando encima el queso mozzarella
- 5
Hornear 20 minutos en el horno precalentado hasta que el queso este gratinado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marysol Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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