Budín húmedo fit de peras
Candela @canduco
Postre estilo budín de pan saludable, ideal preentrenamiento. Para hacerlo en una fuente más grande duplicar los ingredientes.
Budín húmedo fit de peras
Postre estilo budín de pan saludable, ideal preentrenamiento. Para hacerlo en una fuente más grande duplicar los ingredientes.
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar los huevos, la esencia de vainilla, los edulcorantes y la leche
- 2
Luego agregar la harina. Opcional agregar canela
- 3
Pelar y cortar las peras en rodajas finitas. Agregarlas a la mezcla, dejar un poco de peras cortadas para agregar arriba.
- 4
Llevar a budinera mediana y poner en horno precalentado a 180* por 45 min aprox.
- 5
A mitad de cocción, sacar del horno y agregarle las peras por arriba y es opcional rociarle con una cucharadita de azúcar. Luego volver a meter al horno y cuando este y casi lista subis la temperatura del horno para que se dore un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candela le encantará ver cómo quedó.
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